een vispotje van Petra: Kook een viertal aardappelen in stukken gesneden met de schil tot ze beetgaar zijn. Ondertussen doe je in een ovenschaal 450… ( Read More )
Aubergines met Mozarella
Maak twee aubergines schoon en snij ze in plakken. Strooi er zout en peper over en laat ze 10 minuten staan. Hierna gaan ze transpireren… ( Read More )
teten
hey lieverds…coole site..jammer dat het ff nie eten is maar een fijne vakantie… ik red me wel hiero..bescherm ut fort wel …hehehe dikke kus… ( Read More )
Canneloni met spekjes en champignons
Kook per persoon twee canneloni’s ( buisvormig gedroogd deeg) drie minuten in water met zout en een scheutje olie ( om plakken te voorkomen) en… ( Read More )
Garnalen Pil Pil
Doe in een eenpersoonsovenschaaltje ongeveer zes grote gepelde garnalen of gamba’s. Giet er wat chilisaus over en doe in elk bakje wat knoflook. De garnalen… ( Read More )
sla met franse dressing
Boodschappen: Krop sla, ei, ui, tomaat; voor de saus: halve eetlepel franse mosterd, wijnazijn, zonnebloemolie, knoflookje en peper en zout Kook een ei. Was de… ( Read More )
aardappelen met zeezout ( 4pers)
Boodschappen: ongeveer 8 vastkokende aardappelen, olijfolie en grof zeezout; voor de saus: eetlepel mayonaise, pakje room, knoflook, peper en zout Een gerecht voor Ben van… ( Read More )
Fileto Ripieno (4pers)
Boodschappen: rosbief van ongeveer 700 tot 800 gram, blauwe kaas (blue d’Auvergne), rauwe ham(parmezaanse), peper, zout, basilicum en oregano; voor de saus: gerookte spekjes, ui,… ( Read More )
Bloemkool Italiaanse stijl (4pers)
Boodschappen: Grote bloemkool, blikje ontvelde tomaten, melk, kaas, bloem, boter, ui, knoflook, Cayennepepr/sambal, peper en zout, cheddarkaas,parmezaanse kaas. Kook de bloemkool in zout water bijna… ( Read More )
Eerste bericht
Hallo Boessen (en aanverwanten). Dit is de eerste opzet voor wouts slowfood afdeling. Jullie kunnen allemaal reageren en eventueel ook berichten plaatsen. mail me maar… ( Read More )