Boodschappen 4pers. : 4 stronken witlof, 2 eetlepels bloemen honing, balsamicoazijn, peper, zout , boter. Bereiding: Dit gerecht is zeer geschikt om voor kinderen te… ( Read More )
Ananasbavarois ( moeder Boess)
Boodschappen: halfliterblik ananas, 75 gr suiker, 7 gram gelatine (blaadjes), 1/4 liter slagroom, 2 eiwitten Bereiding: 1. Week de gelatine in koud water. 2. Doe… ( Read More )
Courgettesoep met Bruchetta
Boodschappen (4pers) 2 grote of 4 kleine courgetten, 1 ui, 3 teentjes knoflook,150 ml slagroom, olijfolie, 250 ml kippenbouillonblokje, 4 trostomaatjes, 4 sneetjes brood, peterselie,… ( Read More )
Tonijn met venkel en tomaat
Boodschappen 4 personen: 600 gram Tonijn, grote venkel, 2 grote tomaten, Uien en knoflook, citroen, olijfolie, pijnboom pitjes of melange, sojasaus, mayonaise, crême fraiche, sambal… ( Read More )