Posted on

Neem een liter wodka. Schil dun een viertal citroenen ( geen wit meeschillen) en stop de schillen in de wodka. Aanvullen met ongeveer 150 ml vloeibare suiker ( b.v. sucre de cannes)  Je kunt ook 200 gram suiker met water smelten, afkoelen en toevoegen. De hoeveelheid suiker is afhankelijk van de smaak. Zet de pot een week in het donker en daarna door een zeef overgieten. Koud serveren!!

2 Replies to “Limoncello likeur”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.