Courgette à la crème fraîche

Courgette à la crème fraîche

Courses : courgette, crème fraîche, huile d’olive, poivre et sel.

Couper la courgette en tranches et, après avoir mis un peu d’huile d’olive dans le plat à four, disposer les tranches en quinconce dans le plat. Après le sel et le poivre, napper généreusement les tranches de crème fraîche. Ainsi, on empile quelques couches les unes sur les autres et, pour finir, on verse un bon trait d’huile d’olive par-dessus et on termine avec de la crème fraîche. 40 minutes au four à 180 degrés.