• August 31, 2025 Parfait vanille-mangue-amande Dessert
• August 5, 2025 Filet de cuisse de poulet à l’indienne Plat principal – viande
• August 5, 2025 Pesto Sauces
• January 15, 2024 Tartare de saumon fumé Entrée
• January 15, 2024 Tartare de betterave rouge à l’anguille fumée et à la crème sure Entrée
• December 11, 2021 Foie gras de canard, rôti à la chutney de poires, entre autres Entrée
• September 9, 2021 Omelette sucrée à la ricotta et à l’orange Dessert
• September 9, 2021 Grosses crevettes à une sauce orange et beurre sur salade Plat principal – poisson
• September 9, 2021 Schnitzel de veau au bleu d’Auvergne aux noix Plat principal – viande
• May 7, 2020 Poulet Bourbonnais au vinaigre de Cidre Plat principal – viande